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【求真實(shí)驗(yàn)室】致力于為大家解決那些購買產(chǎn)品前的消費(fèi)疑惑。除了產(chǎn)品性能外，我們更加關(guān)注產(chǎn)品的安全性，以及一些容易產(chǎn)生糾結(jié)的選擇，通過更專業(yè)的評測方式（比如跟實(shí)驗(yàn)室合作評測），為大家科普一下產(chǎn)品購買的常識(shí)，讓大家更有底氣去選擇自己喜歡的產(chǎn)品。第一期，我們做了電熱水壺橫評（關(guān)注公眾號(hào)：求真實(shí)驗(yàn)室Xlab，回復(fù)“電熱水壺”獲取完整測試報(bào)告及測試產(chǎn)品品牌、型號(hào)。）后續(xù)我們會(huì)計(jì)劃做筆記本、手機(jī)以及其他家電產(chǎn)品等橫評。
材質(zhì)安全
電熱水壺都有些什么安全隱患？網(wǎng)上搜索到“陳年舊聞”：《蘇泊爾再曝錳超標(biāo) 會(huì)致帕金森病》、《不銹鋼電熱水壺會(huì)致錳中毒?》，針對內(nèi)膽析出的文章真的不少，高錳鋼電熱水壺煮水會(huì)喝傻的文章引起了大家對電熱水壺安全性的關(guān)注度，報(bào)道稱55.6%的電熱水壺存在內(nèi)膽錳超標(biāo)，讓大家認(rèn)識(shí)了304不銹鋼。而新國標(biāo)考慮到錳是人體需要的微量元素，并沒有限制高錳鋼制作食品容器，后來也證明高錳鋼水壺水中析出的錳含量對人體無害，這一駭人聽聞的報(bào)道也就成了謠言......<詳細(xì)>
用電安全
正如同事在酒店發(fā)生的事情，電熱水壺的電氣安全性也很重要。市面上部分小廠家生產(chǎn)的電熱水壺由于質(zhì)控不過關(guān)，容易存在漏電風(fēng)險(xiǎn)。去年就曾發(fā)生一起電熱水壺漏電致人死亡的案件，最終由鑒定機(jī)構(gòu)認(rèn)定是生產(chǎn)廠商的責(zé)任：該廠商生產(chǎn)的電熱水壺存在漏電風(fēng)險(xiǎn)，從而導(dǎo)致了這起意外......<詳細(xì)>
使用危險(xiǎn)性
電熱水壺是通電加熱煮水的容器，在使用過程中的一些安全問題，往往被使用者忽視。這次針對電熱水壺的使用安全性測試，我們針對三個(gè)問題進(jìn)行實(shí)驗(yàn)檢測：外殼會(huì)不會(huì)燙傷？煮水會(huì)不會(huì)溢出？煮的水會(huì)不會(huì)有怪味？......<詳細(xì)>
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內(nèi)膽材質(zhì)檢測分為兩部分，一是檢測電熱水壺內(nèi)膽的材質(zhì)是否含有有害重金屬，二是檢測煮水后水中是否含有析出的重金屬，通過王水溶解，和加熱開水，采集溶液作為樣本，對樣本中重金屬進(jìn)行檢測，通過電感耦合等離子發(fā)射光譜儀來對樣本液中所含物質(zhì)進(jìn)行定量分析。對內(nèi)膽材質(zhì)分析鉛、鎘、汞和六價(jià)鉻4種有害物質(zhì)的含量。煮水水質(zhì)檢測則分析鉛、鎘、汞、鉻、錳五種重金屬的含量......<詳細(xì)>
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正如同事在酒店發(fā)生的事情，電熱水壺的電氣安全性也很重要。華碧實(shí)驗(yàn)室制定的溢水漏電測試，主要模擬日常使用過程中受到溢水或是水濺的情況，是否會(huì)引起電熱水壺帶電。使用安規(guī)綜合分析儀對電熱水壺的火線、外殼；火線、地線之間施加1750v/50Hz的電壓，持續(xù)1分鐘。記錄兩端之間的電流數(shù)據(jù)......<詳細(xì)>
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我們針對電熱水壺容易發(fā)熱部位進(jìn)行了溫度記錄。分別在底盤接頭、壺體、把手內(nèi)側(cè)，還有壺蓋四個(gè)位置設(shè)置傳感器，記錄四個(gè)點(diǎn)的溫度變化，獲得完整的測試數(shù)據(jù)，最終記錄下最高溫度的數(shù)值;注水至最高容積的刻度線位置，然后通電進(jìn)行煮沸操作，過程中記錄沸水是否會(huì)從頂部開口冒出;通電燒水至水開，斷電后靜置10分鐘，辨別壺內(nèi)是否有異味......<詳細(xì)>
華碧實(shí)驗(yàn)室介紹
華碧司法鑒定所是上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局確定的產(chǎn)品質(zhì)量鑒定組織單位，2006年由上海復(fù)旦大學(xué)科技園投資設(shè)立，目前擁有司法鑒定人與授權(quán)簽字人等專業(yè)技術(shù)人員200余人，專家3000余人；擁有各類專業(yè)鑒定儀器與設(shè)備400余臺(tái)套。獲得全國30多個(gè)省市 和地區(qū)超過1000家法院、公安、檢察院、仲裁委員會(huì)、安全監(jiān)察等機(jī)構(gòu)的訃可，在國內(nèi)檢測鑒定行業(yè)中地位赫然。<詳細(xì)>
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測試結(jié)果讓我們感到意外。這20個(gè)樣品通過檢測，并沒有發(fā)現(xiàn)那些會(huì)引起人體重大疾病的重金屬。而去年被瘋轉(zhuǎn)的高錳鋼危害，從今天的測試結(jié)果來看，它確實(shí)就是一條假新聞，電熱水壺內(nèi)膽中物質(zhì)實(shí)際使用中是很難析出到水中的......<詳細(xì)>
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華碧實(shí)驗(yàn)室的這次淋水漏電實(shí)驗(yàn)得到的結(jié)果是，大部分的電熱水壺都通過了測試，但1號(hào)和4號(hào)的產(chǎn)品耐壓擊穿直接燒毀不能使用了。可見正常使用沒問題的產(chǎn)品，如果有一些意外溢水的情況，很可能會(huì)發(fā)生意外，輕則短路產(chǎn)品不能使用，重則引發(fā)更嚴(yán)重的事情，如引發(fā)火災(zāi)等。......<詳細(xì)>
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說這次我們測的20個(gè)電熱水壺，價(jià)格區(qū)間、渠道、材質(zhì)分類涉及面較廣。最終的測試結(jié)果三項(xiàng)全部過通過的只有6款產(chǎn)品，其中沒有通過3C認(rèn)證的有6款。內(nèi)膽水質(zhì)檢測全部通過。但外殼燙手的問題大部分產(chǎn)品都存在，只有雙層設(shè)計(jì)的符合安全使用。線下地?cái)傄约暗蛢r(jià)格的產(chǎn)品問題較多。價(jià)格在100元以上的產(chǎn)品安全性方面都做得不錯(cuò)......<詳細(xì)>
PConline求真實(shí)驗(yàn)室 高級(jí)主編：范俊輝 策劃：趙連鈺 編輯：連嘉杰 唐俊釗 設(shè)計(jì)：許倩 制作:蔡寶堅(jiān)
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